Tortul meu preferat 🙂
iulie 25, 2017
Tort
Posted by Gurmete under Diverse, Haios, mancare | Etichete: branza, haios, mamaliga, mancare, ou, romanesc, smantana, tort |Lasă un comentariu
decembrie 8, 2015
Pregatiri de sarbatori
Posted by Gurmete under Bucatarie, Diverse, Familie, mancare, Sfaturi | Etichete: bucatarie, craciun, familie, mancare, salata boeuf, sarbatoare, sarbatori, tort |Lasă un comentariu
Iara cateva poze care pot sa va ajute sa pregatiti frumos masa de Craciun.
Pofta buna (numai dupa post 😉😜) !
noiembrie 28, 2015
Pregatiri pentru sarbatori
Posted by Gurmete under Diverse, mancare | Etichete: capsuni, craciun, Iarna, mancare, prajitura, Pregatiri, sarbatori, tort |Lasă un comentariu
Pentru ca ne apropiem de sarbatorile de iarna, iara 2 retete haioase cu care va puteti impresiona copiii si invitatii.
iunie 24, 2014
Tort de vara
Posted by Gurmete under mancare | Etichete: desert, foodstory, frisca, pepene, tort, vara |Lasă un comentariu
Azi am gasit pe net un tort tare interesant – tort de vara.
Iata adresa unde puteti vedea tot articloul:
http://www.foodstory.ro/cum-sa-guides/cel-mai-bun-si-mai-simplu-desert-de-vara-uimeste-pe-toata-lumea-cu-un-tort-din-pepene-rosu
Dar in caz ca articolul va fi sters, am salvat eu ceea ce era mai important:
Tort racoritor de pepene rosu
Ingrediente (pentru 12 portii):
Timp de pregatire: 30 minute
- 1 pepene rosu (3-4kg), de preferat dintr-un soi fara samburi
- 580ml smantana grasa pentru frisca
- 50g zahar
- semintele de la 1 pastaie de vanilie
- optional: frunze de menta proaspete
Cu un cutit bine ascutit taie capetele pepenelui, astfel incat sa aiba forma unui cilindru.
Curata-l de coaja, inclusiv partea alba, avand grija sa ii pastrezi forma frumoasa a unui tort rotund. Din captele taiate scobeste cu un instrument special bilute de miez de pepene.
Bate smantana cu zaharul adaugat treptat, apoi semintele de la pastaia de vanilie. La final vei obtine o frisca dulce si parfumata.
Aseaza pepenele curatat pe un platou si tapeteaza-l cu servetele de hartie, astfel incat sa absorbi umiditatea in exces.
Intinde frisca pe toata suprafata pepenelui. Aseaza deasupra bilutele scobite mai devreme si decoreaza cu frunze de menta.
Pofta mare!
aprilie 21, 2013
Tort de post – din pepene
Posted by Gurmete under Bucatarie, Diverse | Etichete: paste, pepene, post, tort |Lasă un comentariu
Un „tort” interesant, care se potriveste de minune acum in perioada postului Pastelui.